Fichi Ripieni

Fichi Ripieni

Stupisci i tuoi invitati  con un antipasto diverso dal solito. Il sapore sarà veramente gustoso, grazie all’accostamento dei fichi col miele dolce e la pancetta affumicata.

Ingredienti:
– 8 fette di pancetta affumicata
– 4 fichi maturi
– 2 cucchiai di miele liquido
– Pepe macinato
– 40 gr. di formaggio spalmabile
– miele

Preparazione:

1 Lavare i fichi e tagliarli in quattro.

2 Eliminare il grasso della pancetta ed adagiare le fettine di affettato sui fichi.

3 Coprire ogni fico con 40 gr di formaggio e spolverare con del pepe q.b.

4 Versare un filo il miele in ogni fico

5 Servire in un vassoio i vostri fichi ripieni.